Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Bevanda Bianca

numer artykułu 10477
marka Comprital
opakowanie worek 1 kg
opakowanie zbiorcze 480 kg

Bevanda Bianca jest to zamiennik mleka płynnego. Nie zawiera laktozy i oparty jest na tłuszczach rafinowanych. Mleko w proszku pełne jest szeroko stosowane w wielu gałęziach przemysłu spożywczego, głównie przy produkcji czekolad, lodów, ciastek i kremów.

Bevanda swoje zastosowanie znajduje w produkcji lodów ze względu na swoje walory: nadaje lodom kremistość, zwiększa odporność na wahania temperatur, wydłuża czas przechowywania w witrynie, posiada wyższą zawartość tłuszczy, rozpuszcza się w wodzie, zawartość maltodekstryny zapobiega zbrylaniu się cukru i poprawia gładkość lodów. Zawartość tłuszczu mlecznego min. 40%, białka min. 11,85% i laktozy max 42%.

Dozowanie 1:9. Termin ważności 24 miesięcy. Temperatura przechowywania poniżej 25ºC.

© 2008-2024 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI

Chcę zapisać się na warsztaty

Zapis nie jest równoznaczny z udziałem w warsztatach, skontaktujemy się z Tobą celem ustalenia szczegółów i dogodnej dla Ciebie formy płatności.

Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres email informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Polmarkus Sp. z o.o. z siedzibą w 44-120 Pyskowice,, ul. Wyszyńskiego 62 NIP 9691285173