Zapraszamy do naszego sklepu online
EN DE
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Cytrynowe Soft

numer artykułu 31036
opakowanie worek 10 kg
opakowanie zbiorcze 750 kg
producent Komplet

100% mieszanka do produkcji ciast biszkoptowo-tłuszczowych z granulatem i naturalnym aromatem.

Puszyste ciasto doskonale nadające się do babek i blatów biszkoptowych.

Cytrynowe Soft to:

– łatwa i powtarzalna produkcja,
– delikatna i równomierna porowatość miękiszu,
– widoczny granulat cytrynowy podkreślający wyjątkowy świeży smak cytryn,
– szerokie zastosowanie,
– naturalny aromat i barwniki.

Receptura podstawowa:

Komplet Cytrynowe Soft

1.000 g

Olej roślinny

500 g

jaja

500 g

woda

50 g

Łączna ilość

2.050 g


Wykonanie

Składniki połączyć i wyrobić na średnim biegu miksera. Gotowe ciasto nałożyć do form i upiec.

czas mieszania: 3 minuty
temperatura pieczenia: 180 o C
czas pieczenia: 40 minut/naważka babki 300 g

© 2008-2017 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI

Zapisz się do newslettera i wygraj zestaw Silikomart!

FreshMail.pl