Zapraszamy do naszego sklepu online
EN DE
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Daktyle suszone Iran

numer artykułu 7007
opakowanie karton 10 kg
opakowanie zbiorcze 800 kg
producent Polmarkus

Daktyle są owocem palmy daktylowej. Są to czerwono-żółte pestkowce  o długości ok. 7 cm, zawierające podłużne brązowe nasiona. Pozostają na drzewie do czasu wyschnięcia.

Charakteryzują się bardzo słodkim smakiem i bursztynowym kolorem.

Skórka wysuszonego daktyla powinna być błyszcząca i pozbawiona jakichkolwiek uszkodzeń – wtedy jesteśmy w stanie prawidłowo ocenić jej jakość i świeżość. Daktyle suszy się w sposób naturalny, na słońcu.

Zastosowanie: daktyle są składnikiem deserów, ciast, lodów, sałatek owocowych. Są także używane w potrawach mięsnych, jako składnik farszów i dań typu curry. To niezastąpiony składnik mieszanek bakaliowych.

Zbiory: Iran, Tunezja, Egipt, wrzesień, październik.

© 2008-2017 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI