Zapraszamy do naszego sklepu online
EN DE
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Margaryna 80% Puff Pastry Maestra

numer artykułu 26062
opakowanie 10 kg
opakowanie zbiorcze 640 kg
producent Kruszwica

Najwyższej jakości margaryna przeznaczona do produkcji wszelkiego rodzaju ciast listkujących (francuskich i półfrancuskich). Kształt płyty oraz wyjątkowa konsystencja margaryny ułatwia przygotowanie ciasta. Znakomicie nadaje się do obróbki mechanicznej i ręcznej.

Charakterystyka:

- prawidłowe wałkowanie oraz zawijanie bez załamań i pękań warstw ciasta,
- wspaniały efekt listkowania ciasta,
- najlepsza plastyczność w zakresie temperatury 18-20 0C
- odpowiedni wzrost i kształt ciastek po wypieku,
- wyjątkowe właściwości smakowo-zapachowe gotowych wyrobów,
- działanie przeciwutleniające dzięki zawartości witaminy C i tokoferoli.

Należy przechowywać w suchym pomieszczeniu w temperaturze 4-10 0C.

© 2008-2016 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI