Produkty Dawn Foods z “Czystą Etykietą”
| Data | 31.07.2015-10.08.2015 |
Naturalna żywność to coraz bardziej popularny trend. Badania rynkowe ujawniają rosnący popyt na produkty zawierające naturalne składniki. Wzrost świadomości w kwestiach żywienia to długotrwały trend, który z pewnością będzie kształtował zachowania konsumentów w ciągu nadchodzących lat. W drodze do Twojego sukcesu Dawn Foods zapewnia wsparcie w najlepszym wykorzystaniu tego trendu.
3 składowe kompleksowego rozwiązania
Dawn Foods dokonał zmian w recepturach asortymentu past owocowych i smakowych (Compounds) oraz stabilizatorach do śmietany (Fonds), wprowadzając do nich naturalne składniki – teraz czas na kolejny krok. Dawn Creme Cake Base oraz Dawn Creme Cake Base Chocolate naturalne mieszanki ciast, które kompleksowo uzupełniają proces tworzenia naturalnych wypieków.
1. Dawn Compounds (pasty owocowe i smakowe) Nowe Compoundy Dawn to naturalne składniki oraz naturalne, pełne aromatu smaki. Dzięki ujednoliconemu dozowaniu, okresowi przydatności do użycia tak samo długiemu jak wcześniej oraz szerokiemu spektrum zastosowań, Compoundy to idealne produkty do tworzenia unikalnych nadzień, kremów, polew i koktajli mlecznych. Compoundy Dawn oferowane są w 19 wariantach, co pozwala stworzyć wiele różnych kombinacji smakowych.
2. Dawn Fonds (stabilizatory do śmietany) Nowe Fondy Dawn są produkowane tylko z naturalnych aromatów i barwników. Cała linia została poddana innowacyjnym zmianom, które są związane nie tylko z udziałem naturalnych składników, ale również zastąpieniem żelatyny wieprzowej – żelatyną wołową, zapewniającą lepszą stabilność i wydajność oraz umożliwiającą jednolite dozowanie, lepsze właściwości żelujące a także łatwiejsze rozpuszczanie w wodzie. Fondy Dawn nie zawierają składników wymagających deklaracji. Skrobia modyfikowana została zastąpiona skrobią natywną. Dostępne są w 29 atrakcyjnych smakach.
3. Dwa warianty Dawn Creme Cake Base Dawn Creme Cake Base to mieszanki ciast znajdujące szerokie zastosowanie w cukiernictwie. Dostępne są w 2 wariantach. Szczególnie dobrze nadają się do tworzenia tradycyjnych, autentycznie amerykańskich wypieków. Baza Dawn Creme Cake zawiera naturalne aromaty oraz zredukowaną ilość substancji E. Nie zawiera składników wymagających deklaracji. Dawn Creme Cake Base to doskonała baza do tworzenia naturalnych i indywidualnych wypieków.
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
