Barwnik spożywczy w proszku. Przeznaczony do czekolady i wyrobów na bazie cukru. Może być także stosowany do dekoracji produktów pieczonych np. ciastek. Proponowane dozowanie: 2 gramy barwnika / kilogram produktu.
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach