Biszkopt Bakmix New
numer artykułu | 46773 |
opakowanie | worek 15 kg |
producent | Credin |
Koncentrat ciasta biszkoptowo-tłuszczowego.
Receptura:
Credi Bakmix New | 1000 g |
Jaja | 450 g |
Olej | 400 g |
Woda | 100 g |
Metoda: ubić wszystkie składniki razem.
Czas ubijania: 3 minut średnie obroty.
Naważka: 300 g/szt.
Temperatura pieczenia: 180°C.
Czas pieczenia: ok. 45-50 min.
Po wystudzeniu posypać Credi snow.