Ciasto marchewkowe Witaminka
| numer artykułu | 46105 |
| opakowanie | worek 15 kg |
| opakowanie zbiorcze | 500 kg |
| producent | Credin |
Pyszna i ciekawa propozycja ciasta biszkoptowo – tłuszczowego z dodatkiem suszonej marchewki oraz przypraw korzennych. Oryginalny skład mieszanki pozwala uzyskać zawsze pulchne i wilgotne ciasto o charakterystycznym brązowym kolorze miękiszu, aromatycznym zapachu oraz niepowtarzalnym smaku. Niewątpliwą zaletą mieszanki jest możliwość wykorzystania Witaminki w połączeniu z owocami, orzechami, rodzynkami czy innymi bakaliami zarówno do wypieku ciast na blachach, w formach papierowych lub aluminiowych jak również przekładane marmoladą i oblewane czekoladą w formie piernika.
Receptura podstawowa:
– Ciasto Marchewkowe Witaminka – 2500 g
– Jajka – 700 g
– Olej- 700 g
– Woda – 700 g
Ubić wszystkie składniki razem. Czas ubijania: ok.5 min. na średnich obrotach. Cienką warstwę gotowej masę wylewamy na blachy z rantami, a następnie szprycujemy masą kokosową i zlewamy pozostałą częścią masy do połowy wysokości formy. Temp. pieczenia: 170-180 st. C. Czas pieczenia: ok. 40-60 min.
