Dżem truskawkowy 35% przetartych owoców
| numer artykułu | 10236 |
| opakowanie | wiadro 8 kg |
| opakowanie zbiorcze | 600 kg |
| producent | Prospona |
Dżemy to produkty o żelowej konsystencji sporządzone ze świeżych lub mrożonych owoców z dodatkiem cukru i pektyn w procesie gotowania. Naturalny smak i aromat sprawiają, że przypominają tradycyjne domowe konfitury. Produkt ten zawiera przetarte owoce. Doskonale sprawdzi się zarówno do smarowania i przekładania wyrobów cukierniczych, jak i do ich nadziewania po wypieku. Można go użyć również do dekoracji deserów i potraw gastronomicznych. Nie zawiera sztucznych barwników.
Zawartość Brix min. 60%.
Sporządzono z 35 g owoców na 100 g produktu.
Skład: cukier, truskawki, woda, substancja żelująca – pektyny, regulator kwasowości – kwas cytrynowy, substancja konserwująca – sorbinian potasu, aromat, barwnik – koszenila.
Nasze produkty
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty Elenka
- surowce
- cukier
- sól
- mąki
- proszki mleczne
- tłuszcze
- gastronomia
- przetwory owocowe
- owoce i warzywa
- bakalie
- ziarna
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- stabilizatory i emulgatory
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- polepszacze
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- czekolady i pochodne
- produkty do lodów
- wyroby gotowe
- przyprawy i pochodne
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Opakowania
- Opakowania na torty
- Opakowania cukiernicze
- Podkłady do ciast i tortów
- Torebki papierowe
- Papiery
- Worki i akcesoria
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Serwetki pod ciasto
- Papiloty
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Foremki i papier do wypieków
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Dekoracje
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Foremki wypiekowe
- środki smarne
- Ranty i tortownice
- Tace
- Koszyki do pieczywa
- Noże, łopatki, radełka
- Narzędzia
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Naczynia
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Urządzenia dozujące
- Stojaki na torty i ciasta
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- chemia i odzież
- maszyny i urządzenia
Referencje
W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.
Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu
