Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Krem do tortów czekoladowy

numer artykułu 2554
marka Martin Braun
opakowanie worek 5 kg
opakowanie zbiorcze 360 kg
Gotowa mieszanka w proszku do produkcji kremów bez wykorzystania jaj. Ułatwia szybkie przygotowanie kremu na bazie mleka, śmietanki, jogurtu.

Przykładowa receptura:

-mleko 1000g

-krem 400 g

-margaryna kremowa 300 g

-żelatyna 50 g

-woda 75 g

-spirytus 50 g

Mleko napowietrzyć z kremem,a następnie połączyć z napowietrzoną margaryną i spirytusem.  Żelatynę rozpuścić w wodzie i dodać do masy kremowej i wszystko razem wymieszać.

© 2008-2023 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI

Chcę zapisać się na warsztaty

Zapis nie jest równoznaczny z udziałem w warsztatach, skontaktujemy się z Tobą celem ustalenia szczegółów i dogodnej dla Ciebie formy płatności.

Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres email informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Polmarkus Sp. z o.o. z siedzibą w 44-120 Pyskowice,, ul. Wyszyńskiego 62 NIP 9691285173