Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Krem kawowy premium

numer artykułu 2560
opakowanie karton 12 kg
opakowanie zbiorcze 480 kg
producent Terravita

Kremy cukiernicze producenta Terravita, dzięki swej kompozycji oraz walorom sensorycznym stosowane są w wielu kategoriach wyrobów cukierniczych jako składnik wpływający na ich smak, aromat i barwę. Występują w dwóch kategoriach Classic i Premium, różniącymi się recepturą i właściwościami.

Kremy z kategorii Premium to propozycja dedykowana profesjonalistom poszukującym
unikalnych i intensywnych smaków ujętych w aksamitnej konsystencji. Dzięki takim
szlachetnym składnikom jak orzechy laskowe i arachidowe, ziarna sezamu czy pasta kawowa
zawartymi w recepturach, ta linia kremów jest tak wyjątkowa.

Produkt ten przeznaczony jest do nadziewania, przekładania, nakładania i dekoracji wyrobów cukierniczych i pieczywa cukierniczego. Wszystkie kremy Premium doskonale nadają się do produkcji andrutów.

Krem należy delikatnie podgrzać (najwyżej parę stopni powyżej temp. pokojowej) aby uzyskać większą smarowność. W miarę potrzeby można dodać ewentualnie 1-1,5% oleju (rzepak, słonecznik , soja itp).

© 2008-2024 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI

Chcę zapisać się na warsztaty

Zapis nie jest równoznaczny z udziałem w warsztatach, skontaktujemy się z Tobą celem ustalenia szczegółów i dogodnej dla Ciebie formy płatności.

Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres email informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Polmarkus Sp. z o.o. z siedzibą w 44-120 Pyskowice,, ul. Wyszyńskiego 62 NIP 9691285173