Krem o smaku Cappucino Suprima Dolce Cream 4 kg
| numer artykułu | 51207 |
| opakowanie | wiadro 4 kg |
| producent | Polmarkus |
Suprima Dolce Cream krem o smaku cappucino o wszechstronnym zastosowaniu w branży cukierniczej, piekarniczej, gastronomicznej i lodziarskiej. Wyprodukowany został z naturalnych surowców, bez dodatku sztucznych barwników i aromatów, bez dodatku konserwantów, bez dodatku tłuszczów trans. Krem jest odporny na chłodzenie oraz mrożenie.
Suprima Dolce Cream o smaku cappucino, zastosowanie:
– nadziewanie i przekładanie wyrobów cukierniczych (makaroników, pralin, pączków, donutów, wafli, markiz, tart, ciastek, itp.)
– dodatek do naleśników, deserów, gofrów, itp.
– baza do nadzień, ganaszy, polew, śmietan
– variegowanie mas, kremów i lodów
– oblewanie tortów i ciast (jako miękka polewa z połyskiem), po połączeniu z rozgrzanym olejem 10%
– przekładanie wafli, po napowietrzeniu z 20-30% margaryny
Skład: cukier, oleje roślinne (shea, palmowy, rzepakowy w zmiennych proporcjach), serwatka w proszku (z mleka), mleko odtłuszczone w proszku, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, aromaty, emulgator (lecytyny). Produkt może zawierać: ORZECHY, SOJĘ, zboża zawierające GLUTEN.
Przechowywać w temperaturze pokojowej 18 – 22 °C.
