Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Krem budyniowy Patissiere Full

numer artykułu 3438
opakowanie wiadro 20 kg
opakowanie zbiorcze 480 kg
producent Komplet

Wyprodukowany na bazie pełnowartościowego mleka. Najwyższa jakość! Krem do wypełnień upieczonych już ciastek np. rurek, napoleonek. Stabilna, gładka konsystencja i wyrazisty śmietankowy smak. Doskonały do ciast deserowych, nadziewanych i przekładanych. Gładka konsystencja ułatwia rozprowadzanie kremu na ciastach.

Receptura podstawowa:

-350-400 g Patissiere Full

-1000 g woda zimna

Wszystkie składniki napowietrzyć na średnim biegu miksera za pomocą gęstego mieszadła. W przypadku ciastek krojonych zalecane dozowanie 400 g. Czas mieszania ok 3 min.

© 2008-2024 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI

Chcę zapisać się na warsztaty

Zapis nie jest równoznaczny z udziałem w warsztatach, skontaktujemy się z Tobą celem ustalenia szczegółów i dogodnej dla Ciebie formy płatności.

Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres email informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Polmarkus Sp. z o.o. z siedzibą w 44-120 Pyskowice,, ul. Wyszyńskiego 62 NIP 9691285173