Margaryna 80% Puff Pastry Professional Clean Label Palmfree
| numer artykułu | 45683 |
| opakowanie | karton 10 kg |
| producent | Unifet |
Margaryna 80% wyprodukowana na bazie nieutwardzonych olejów roślinnych (palmowy, rzepakowy). Nie zawiera kwasów tłuszczowych trans, ani substancji dodatkowych takich jak: konserwanty, sztuczne aromaty i barwniki. Blok nacięty strunowo na 5 płyt po 2 kg ułatwia i optymalizuje kosztowo proces produkcji na skalę przemysłową.
Produkt przeznaczony jest dla przemysłu cukierniczego.
Zastosowanie: profesjonalna margaryna przeznaczona do ciast listkujących (francuskich i półfrancuskich). Nadaje się do obróbki ręcznej i mechanicznej.
