Marmolada różana linia ekonomiczna Brix 60%
| numer artykułu | 6267 |
| opakowanie | wiadro 14 kg |
| opakowanie zbiorcze | 616 kg |
| producent | Polmarkus |
Marmolada produkowana jest z przecierów owocowych. Marmolady stanowią doskonały dodatek do pieczywa cukierniczego oraz do bezpośredniej konsumpcji. Nie zawiera barwników AZO.
Zastosowanie: doskonałe do nadziewania i dekorowania: ciast francuskich, półfrancuskich, kruchych, biszkoptowych, biszkoptowo – tłuszczowych, drożdżowych; do przekładania pierników, ciast i ciasteczek.
Brix – 60%.
