Marmolada wieloowocowa twarda Suprima Brix 60%
| numer artykułu | 9739 |
| opakowanie | karton 20 kg |
| opakowanie zbiorcze | 640 kg |
| producent | Suprima |
Produkt wyprodukowany z surowców najwyższej jakości, przeznaczony do użytku profesjonalnego. Konsystencja twarda, nadaje się do krojenia. Można stosować do nadziewania wyrobów cukierniczych oraz zapiekania. Świetnie nadaje się do wyrobów cukierniczych z ciasta kruchego, drożdżowego czy pączków. Po dodaniu wody można stosować do przekładania blatów ciast różnego typu. Dla uzyskania delikatnego smaku można łączyć z płatkami róży wg. uznania. Sporządzono z 130 g owoców na 100 g produktu. Brix – 60%.
Więcej informacji – pobierz PDF
