Mieszanka ciastka Pobudka
numer artykułu | 30432 |
opakowanie | worek 25 kg |
opakowanie zbiorcze | 500 kg |
producent | Credin |
Ciasteczka z guaraną! Jej pobudzające działanie zastępuje poranną kawę. Pobudka to mieszanka ciasta kruchego.
Receptura:
1000 g CIASTECZKA POBUDKA
350 g Margaryna 80%
120 g Woda (zimna)
Utrzeć margarynę. Dodać resztę składników i wymieszać ciasto do jednolitej konsystencji. Czas mieszania: ok. 2 min. na wolnych obrotach. Czas schładzania ciasta: ok. 0,5 godz. w chłodni. Ciasto rozwałkować i wyciąć okrągłe ciastka. Temp. pieczenia: 210°C (góra) – 140°C (dół). Czas pieczenia: ok. 12 min. (w zależności od wielkości ciastek).