Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Mieszanka Vitapan ziemniaczano-zbożowa

numer artykułu 47406
opakowanie worek 10 kg
producent Enzym

Mieszanka piekarnicza przeznaczona do produkcji określonych rodzajów pieczywa żytnio-pszennego o wysokiej wartości odżywczej czyli takie jak np. ciasto francuskie, ciabatta itp. Pozwala poszerzyć asortyment wytwarzanych produktów w piekarni i przyśpieszyć proces ich przygotowania.

Przy użyciu tej mieszanki uzyskujemy wyroby o wysokich właściwościach smakowych i odżywczych. Przedłuża świeżość wyrobów piekarniczych.

Sposób zastosowania: dodawać w suchej postaci do mąki przed zagniataniem ciasta

Dozowanie: 10 -25 % od wagi mąki.

Skład: siemię lniane, mąka żytnia, płatki ziemniaczane, płatki owsiane, płatki jęczmienne, kasza jaglana szlifowana, nasiona słonecznika, grys kukurydziany, cebula suszona, gluten pszenny, czosnek suszony, koper suszony, emulgator (estry glicerolu, kwasu diacetylowinowego i kwasów tłuszczowych). Wolne od GMO.

© 2008-2022 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI

Chcę zapisać się na warsztaty

Zapis nie jest równoznaczny z udziałem w warsztatach, skontaktujemy się z Tobą celem ustalenia szczegółów i dogodnej dla Ciebie formy płatności.

Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres email informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Polmarkus Sp. z o.o. z siedzibą w 44-120 Pyskowice,, ul. Wyszyńskiego 62 NIP 9691285173