FCMP
| numer artykułu | 2904 |
| marka | Bartex |
| opakowanie | worek 25 kg |
| opakowanie zbiorcze | 1000 kg |
Dzięki wykorzystaniu w produkcji tłuszczu roślinnego mleko to znakomicie zastępuje mleko pełne w proszku, charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością. Produkt posiada długi okres przydatności, nie jełczeje. Znajduje zastosowanie w przemyśle cukierniczym, piekarniczym i lodowym, również nadaje się do wyrobu deserów w proszku, takich jak lodów, budyniów, polew, kremów do ciast itp. Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 26% (jest to w 100% tłuszcz roślinny), białka 16% i laktozy max 50 ±2%.
Dozowanie 1:8. Termin ważności 12 miesięcy. Temperatura przechowywania poniżej 20ºC.
