Nadzienie żelowe o smaku moreli

numer artykułu | 17875 |
marka | Prospona |
opakowanie | wiadro 13 kg |
opakowanie zbiorcze | 715 kg |
Nadzienie żelowe o smaku moreli to produkt o gładkiej, klarownej konsystencji, intensywnej barwie oraz owocowym aromacie pozwalający na uzyskanie wyjątkowych wyrobów cukierniczych. Wysoka termostabilność nadzienia zapewnia, ze po zapieczeniu utrzymuje ono swój kształt, barwę oraz aromat. Doskonałe do dozowania ręcznego i automatycznego. Zawartość cukru: 40%.
Zastosowanie:
– doskonałe do zapiekania wewnątrz jak i na zewnątrz w ciastach kruchych, francuskich, półfrancuskich i drożdżowych,
– do przekładania ciast i ciasteczek, tortów, rolad, -do dekoracji tortów, deserów oraz ciast bankietowych.