Mieszanka dodawana do dowolnego ciasta chlebowego lub bułek. W składzie znajdują się ziarna jęczmienia, owsa, pszenicy, żyta, soi, nasiona sezamu, słonecznika i lnu.
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach