Pasta orzechowa Kiddy Noisette

numer artykułu | 12335 |
opakowanie | wiadro 6 kg |
opakowanie zbiorcze | 480 kg |
producent | Komplet |
Miękka pasta orzechowa do wypełnień, garnirowania, aromatyzowania, powlekania. Zalety produktu: gotowa do użycia polewa, łatwa do rozsmarowania w temp. pokojowej, po lekkim podgrzaniu staje się płynna (idealna do podgrzewania w kuchence mikrofalowej), doskonała do zamrażania, po schłodzeniu daje się łatwo kroić bez pękania, idealna do misternych napisów i dekoracji na wyrobach cukierniczych.
Receptura podstawowa:
Kiddy Noisette | 1,000 kg |
margaryna (masło, masło orzechowe) | 500-1000 g |
Fertigglasur | 150 g |
Zmieszać wszystkie składniki szybkimi ruchami za pomocą średniej wielkości trzepaczki, tak aby powstała puszysta masa.,aby masa była bardziej słodka, należy dodać więcej fertigglasur.