Pasta do lodów o smaku deseru włoskiego Tiramisu nr 443
| numer artykułu | 13020 |
| opakowanie | puszka 6 kg |
| producent | Elenka |
Pasta przygotowana z użyciem sławnego sycylijskiego wina Marsala, kawy i kremu jajecznego. Idealna do produktów lodowych i cukierniczych.
Dozowanie w produktach lodowych: 100 g pasty, 1000 g bazy mlecznej (można dodać 150 g mleka). Aby przygotować Tiramisu Cake: 90 g pasty, 1000 g śmietany kremówki, 250 g mleka, 150 g Pronto Crema i 100 g cukru pudru (ubić mikserem planetarnym).
Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu z dala od jakiegokolwiek źródła ciepła i wysokiej temperatury.
Dozowanie: 80/120 g na kg bazy.
