Percepan jest wykonany z pestek moreli oraz zawiera 35 % cukru, 50% pestek moreli. Masa jest nieco sztywniejsza niż marcepan i najczęściej używana do pieczenia (masy cukiernicze, nadzienia, wypełnienia).
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Polmarkus.com.pl