Słonecznik łamany znajduje zastosowanie głównie w piekarstwie jako tańszy zamiennik słonecznika łuskanego całego, głównie jako dekoracja pieczywa , ale również jako składnik pieczywa ziarnistego dodawanego do ciasta.
Kraj pochodzenia Bułgaria.
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Polmarkus.com.pl