Stabilizator Fond biała czekolada
| numer artykułu | 20566 |
| opakowanie | worek 2,5 kg |
| opakowanie zbiorcze | 450 kg |
| producent | Dawn Foods |
Fondy Dawn Foods to najwyższej jakości komponenty proszkowe (rozpuszczalne w zimnej wodzie, z cząstkami owoców) do produkcji tortów śmietanowych, deserów i musów na różne okoliczności urodziny, komunie, święta. Produkty na bazie tych komponentów nadają się do zamrażania i są odporne na rozmrażanie.
Stosowanie ich zapewnia stałą i wysoką jakość wyrobów oraz pozwala skrócić czas produkcji, a co za tym idzie ograniczyć koszty. Stabilizatory z oferty Dawn Foods odznaczają się dużą wydajnością i bardzo prostym sposobem przygotowania. Należy rozpuścić proszek w zimnej wodzie i powoli dodać ubitą śmietanę.
W 100% Naturalny Stabilizator z Czystą Etykietą.
Receptura podstawowa:
Fond 250 g
Woda 200 ml
Ubita, niesłodzona śmietana 1000 g
