Wiórki kokosowe medium 60% tłuszczu
| numer artykułu | 49079 |
| opakowanie | worek 300 g |
| producent | Polmarkus |
Wiórki medium to wiórki kokosowe, których nie mniej niż 90% masy łatwo przechodzi przez sito o wymiarze oczek kwadratowych 2,80 mm, a jednocześnie maksymalnie 20% przechodzi przez sito o wielkości 1,40 mm.
Suszony kokos w postaci wiórków lub płatków wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym, zwłaszcza do produkcji słodyczy, do dekoracji ciast i wypieków takich jak kokosanki.
Kraj pochodzenia: Indonezja.
