Ciasto Platenkuchen – straciatella
15-20min
190o
Składniki
- Sucrea PlattenKuchen 0.500 kg
- Mąka 0.205 kg
- Jaja Eipro 0.160 kg
- Woda 0.405 kg
- Olej 0.200 kg
- Cukier 0.150 kg
- Dawn Chunksy ciemna czekolada 0.200 kg
Wykonanie
1
Ciasto Platenkuchen – straciatella:
Mieszać wszystkie składniki na wolnych obrotach przez 3 minuty. Na koniec dodać chunksy. Wylać całość na blachę i wypiekać.
Kalkulator
Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
