Ciastka kruche z ziarnami
10min
190o
Składniki
- Ciasto kruche M&S 1.000 kg
- Margaryna 0.450 kg
- Jaja 0.050 kg
- Floremix Komplet 0.100 kg
- Woda (gorąca) 0.100 kg
- Ziarna (słonecznik, pestki dyni, słupki migdałowe, orzechy arachidowe) 0.500 kg
Wykonanie
1
Ciastka kruche z ziarnami:
Ciasto: margarynę i jaja wymieszać z M+S. Gotowe ciasto dzielimy na małe kęsy, obtaczamy w ziarnach i układamy na papier piekarniczy. Wypiek 190 ºC ok. 10 min. Ziarna w syropie: floremix zalać wodą. Całość dokładnie wymieszać i dodać ziarna.
Kalkulator
Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Referencje
W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.
Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu
