Mus waniliowy

Składniki

Śmietana Kuchmistrza 34% 0.350 kg
Śmietana Kuchmistrza 34% 0.070 kg
Woda 0.070 kg
Pasta waniliowa Ovovan 0.010 kg

Wykonanie

Mus waniliowy:

Ubić śmietanę. W osobnej misce połączyć wodę z fondem neutralnym, dodać pastę i wymieszać. Na koniec dodać śmietanę i dokładnie wymieszać.

Kalkulator

Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".

Z powyższych proporcji można przygotować* kg ostatecznego produktu.

Jeśli chcesz otrzymać inną wagę, wpisz ją i kliknij „przelicz”.

Nowy produkt finalny*

*Kalkulator nie uwzględnia strat