Polewa cukrowa AF24EB czekolada biała Mirall Cioccolato Bianco
| numer artykułu | 43035 |
| opakowanie | wiadro 3 kg |
| producent | Master Martini |
Mirall to linia błyszczących polew Master Martini, inspirowana tradycyjnym włoskim cukiernictwem.
Żel dekoracyjny o smaku białej czekolady, może być aromatyzowany i barwiony. Nadaje doskonały połysk i wyrazisty kolor. Doskonale podkreśla wartość wyrobów cukierniczych.
Efekt tzw. “lustra” pozostaje niezmienny zarówno w temperaturach dodatnich jak ujemnych.
Korzyści:
– Prosty w zastosowaniu: gotowy do użycia, nie musi być rozcieńczany, wystarczy podgrzać do temperatury 40/45 C.
– Do zastosowania zarówno w temperaturze dodatniej i ujemnej.
– Pozostaje miękki i elastyczny, nie zamarza i nie matowieją aż do temperatury – 35 C.
– Idealne pokrycie: nie spływa, bez pęcherzy na powierzchni.
– Gwarancja czystego i precyzyjnego krojenia.
