Polewa czekoladowa
Składniki
- Non Temp Dark 0.375 kg
- Olej 0.075 kg
- Cukier trzcinowy 0.015 kg
Wykonanie
1
Polewa czekoladowa:
Do rozpuszczonej czekolady Non Temp Dark wsypać cukier trzcinowy, dodać ciepły olej (czekolada i olej powinny mieć podobną temperaturę ok. 40 st. C)
Kalkulator
Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
