Kosz zbijany podłużny do rozrostu/garowania chleba 0,7 kg
| numer artykułu | 51907 |
| długość | 315 mm |
| szerokość | 125 mm |
| opakowanie | 1 szt. |
| pojemność | 0,7 kg |
Kosz do wyrastania chleba wykorzystywany jest w większości nowoczesnych piekarni. Wykonany został z wysokiej jakości wikliny i drewna. Służy do wyrastania chleba; dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy i ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę. Kosze do garowania nie posiadają atestu do bezpośredniego kontaktu z żywnością.
