Zapraszamy do naszego sklepu online
EN DE
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Muffin czekoladowy

numer artykułu 16966
marka Credin
opakowanie worek 25 kg
opakowanie zbiorcze 500 kg

Muffinki wypieczone na bazie mieszanki charakteryzują się: delikatną i puszystą strukturą miękiszu, chrupiącą skórką na zewnątrz, naturalną, czekoladową barwą, dużą wilgotnością i dłuższą świeżością,  delikatnym czekoladowym smakiem.

Mieszanka łatwa w użyciu, różnorodność i elastyczność  zastosowania, w zależności od zastosowanego dodatku (tj. czekolada, orzechy, kokos, owoce, Nadzienia Owocowe Credi Fruits itd.) można wykreować wiele wariantów muffinek smakowych, powtarzalna jakość końcowego wyrobu, doskonałe w wersji cup-cake.  Receptura podstawowa:

– Muffin czekoladowy – 1000 g

– Jajka- 360 g

– Olej 350 g

– Woda 220 g

Wymieszać wszystkie składniki razem.  Czas mieszania: ok. 4 min. na średnich obrotach.  Naważka: 100g/1 szt. (papilotka “tulipan”).  Temp. pieczenia: ok. 30-35 min.  Dekoracja: wg. uznania

 

© 2008-2019 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI

Zapisz się do newslettera i wygraj zestaw Silikomart!

FreshMail.pl