Urządzenie cukiernicze Ribot 30
| numer artykułu | 35894 |
| szerokość | 550 mm |
| wysokość | 1200 mm |
| opakowanie | 1 szt. |
| głębokość | 780 mm |
| waga urządzenia | 265 kg |
| zasilanie | 400 V/50 Hz |
| moc | 8,2 kW |
| producent | Telme |
Wielofunkcyjne urządzenie dla piekarni i cukierni, który łączy lepiej i szybciej produkty, a programowalne i automatyczne działanie urządzenia upraszcza produkcję, oszczędzając czas i energię. Kontrolowane parametry pracy urządzenia gwarantują, że cukiernicze i piekarnicze wyroby będą produkowane w powtarzalnym procesie produkcji oraz z stałą wydajnością. Program produkcyjny urządzenia jest łatwy do zaprogramowania. Urządzenie cechuje wysoka ergonomia użycia pozwalając na znaczącą oszczędność czasu i energii. Ribot wyposażony jest w pionowy cylinder frezujący pełen zalet: jest łatwy do napełniania, wytwarza lody o wyjątkowej konsystencji, zapewnia stałą widoczność produktu oraz daje możliwość dodawania składników w każdej chwili. Elementy blokujące z elementami są łatwe w montażu / demontażu. Programowalny zakres temperatur od -15 ° C do +110 ° C. Programowany czas gotowania / ogrzewanis od 1 do 999 minut. Impulsowy zmienny od 10 do 500 obr / min. Elementy obracają się zarówno w kierunku ruchu wskazówek zegara i przeciwnym do wskazówek zegara. Cykli: całkowicie automatyczny lub ręczny. Niezwykle proste mycie i dezynfekcja.
Zobacz filmy instruktażowe:
Ribot w lodziarstwie – kliknij tutaj
Ribot w cukierni – kliknij tutaj
Ribot w produkcji czekolady – kliknij tutaj
