Mleko odtłuszczone
| numer artykułu | 38995 |
| opakowanie | worek 1 kg |
| producent | Fugar |
Mleko w proszku odtłuszczone otrzymuje się przez prawie całkowite odparowanie wody z mleka odtłuszczonego, metodą rozpyłową. Produkt ten nie zawiera konserwantów, innych dodatków chemicznych, substancji obcych i zanieczyszczeń. Stosowane jest najczęściej jako dodatek do produkcji wyrobów piekarniczych, cukierniczych, kremów, sosów, mrożonych deserów i wielu innych produkt spożywczych.
Mleko odtłuszczone – krowie tłuszcz mleczny max 1,25%, białko 34,1% min, laktoza 54% max.
