Forma wykonana z plexi, prosta w użyciu, doskonale nadaje się do stworzenia z ciasta kształtu książki kominijnej. Dokładna w wykonaniu forma pozwala uzyskać bardzo dokładny kształt, który w dalszym procesie można udekorować w dowolny sposób.
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach