Nadzienie z czarnej jagody Premium
| numer artykułu | 41096 |
| opakowanie | wiadro 12 kg |
| producent | Vortumnus |
Produkt o odpowiedniej gęstej konsystencji i intensywnym jagodowym smaku z widocznymi kawałkami jagód. Zawartość owoców: 35%.
Właściwości: produkt termostabilny – podczas wypieku nie zmienia nadanego kształtu. Może być stosowany do zapiekania na zewnątrz i wewnątrz ciasta. Nadaje się do mrożenia.
Zastosowanie: do wypieku drobnego pieczywa drożdżowego, pieczywa francuskiego, półfrancuskiego (tarty, tarteletki), ciast i ciasteczek.
