Mieszanka American Cookie Mix Dawn
| numer artykułu | 45543 |
| opakowanie | worek 3,5 kg |
| producent | Dawn Foods |
Wystarczy dodać wodę i masło, aby uzyskać idealne ciasto na autentyczne cookies, z perfekcyjnie wilgotną i miękką strukturą ciastka oraz delikatnie chrupiącymi brzegami.
Dodaj do ciasta kawałki czekolady, suszone owoce, orzechy i twórz własne, niepowtarzalne propozycje!
Cookies przybyły do Ameryki wraz z Holendrami w 1620 roku. Holenderskie określenie na twarde ciastka „koekje” zostało przekształcone na cookie lub cooky. Jednak ówczesne cookies nie miały nic wspólnego z tymi współczesnymi – miękkimi, maślanymi i rozpływającymi się w ustach. Amerykanie dopracowali recepturę w XVIII wieku i dzięki temu możemy cieszyć się delikatnym ciastkiem z miękkim wnętrzem.
Receptura:
| Mieszanka Dawn Cookie Mix | 1000 g |
| Masło lub margaryna | 140 g |
| Woda | 90 g |
Umieścić mieszankę i tłuszcz w misce i wymieszać przez 1-2 minuty, z niską prędkością, do połączenia. Dodać wody i kontynuować mieszanie aż do uzyskania konsystencji ciasta. Zebrać ciasto i wyłożyć na pokryte papierem do pieczenia tace. Piec w temperaturze 180°C w piecu z termoobiegiem przez 10-12 minut.
Nasze produkty
- chemia i odzież
- Dekoracje
- maszyny i urządzenia
- Opakowania
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Foremki i papier do wypieków
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Opakowania cukiernicze
- Opakowania na torty
- Papiery
- Papiloty
- Podkłady do ciast i tortów
- Serwetki pod ciasto
- Torebki papierowe
- Worki i akcesoria
- produkty Elenka
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Foremki wypiekowe
- Koszyki do pieczywa
- Naczynia
- Narzędzia
- Noże, łopatki, radełka
- Ranty i tortownice
- środki smarne
- Stojaki na torty i ciasta
- Tace
- Urządzenia dozujące
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- surowce
- bakalie
- cukier
- czekolady i pochodne
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- gastronomia
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- mąki
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- owoce i warzywa
- polepszacze
- produkty do lodów
- proszki mleczne
- przetwory owocowe
- przyprawy i pochodne
- sól
- stabilizatory i emulgatory
- tłuszcze
- wyroby gotowe
- ziarna
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu




