Mandarynki to owoce cytrusowe, które z powodzeniem wykorzystuje się w cukiernictwie i lodziarstwie. Używa się ich przy produkcji ciast, deserów, lodów, gofrów i galaretek.
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach