Krem budyniowy Napoleon jogurtowy 15 kg
numer artykułu | 45716 |
opakowanie | worek 15 kg |
producent | Credin |
Krem Napoleon jest delikatnym, jogurtowo- budyniowym kremem przeznaczonym do wypełnień i dekoracji ciast wypieczonych. Szybki i łatwy w przygotowaniu gwarantuje bezpieczną mikrobiologiczną produkcję oraz zawsze tę samą wysoką jakość gotowego kremu. Krem jest bardzo stabilny, doskonale łączy się z alkoholem, śmietaną, tłuszczem, czekoladą, nie ciągnie się przy krojeniu.
Dozowanie:
– Krem Napoleon – 400 g
– Woda przegotowana, zimna – 1000 g
Ubić razem składniki do uzyskania jednolitej konsystencji. Czas ubijania ok. 2 minuty na średnich obrotach.