Mąka migdałowa z migdała blanszowanego nieprażonego Hiszpania/USA
| numer artykułu | 20866 |
| opakowanie | 12,5 kg |
| opakowanie zbiorcze | 54 x 12,5 kg |
| producent | Polmarkus |
Mąka migdałowa z migdała blanszowanego uzyskiwana jest z przemiału migdała blanszowanego, dzięki czemu mąka posiada kolor jasny kremowy.
Mączka migdałowa jest dobrze zmielona ze znikomą ilością kosteczek migdała. Przeznaczona do makaroników. Można używać jej również do blatów biszkoptowych, kremów, musów i obtaczania ciastek, tortów, ciastek kruchych.
Mąkę do makaroników należy przesiać.
Kraj pochodzenia: Hiszpania / USA.
