Pasta aromatyzująco-koloryzująca tiramisu

numer artykułu | 28817 |
opakowanie | słoik 1050 g |
producent | Vortumnus |
Pasta do lodów o smaku tiramisu to produkt nadający kolor, smak i zapach gotowym lub przygotowywanym przez lodziarza bazom lodowym.
Zastosowanie:
– pasty mogą służyć jako jedyny składnik smakowy w ilości do 10% oraz jako składnik wzmacniający smak lodów;
– doskonale komponują się z bazami lodowymi, kremami, masami czy śmietanami;
– możemy je również zastosować jako dodatek do koktajli owocowych, sosów czy deserów mrożonych.
Sugerowane dozowanie – w lodziarstwie i w cukiernictwie 7% – 10%.