Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Baza gotowa w proszku 500 pomarańczowa nr 314 Conca D’oro

numer artykułu 16885
opakowanie worek 1,5 kg
producent Elenka

Baza w proszku, która jest używana do szybkiego przygotowania lodów, sorbetów, granit. Przed mrożeniem należy odczekać 30 minut we frezerze.

Receptura na lody: 500 g/ 1000 g wody

Receptura na sorbety/granitę: 350 g/1000 g wody

Receptura na galaretkę: 500 g/1000 g wody/ 32 g żelatyny

Receptura na syrop do nasączania ciasta: 600 g/1000 g wody

Nasze produkty

Referencje

W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.

 

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach
© 2008-2024 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI
Polmarkus.com.pl

Chcę zapisać się na warsztaty

Zapis nie jest równoznaczny z udziałem w warsztatach, skontaktujemy się z Tobą celem ustalenia szczegółów i dogodnej dla Ciebie formy płatności.

Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres email informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Polmarkus Sp. z o.o. z siedzibą w 44-120 Pyskowice,, ul. Wyszyńskiego 62 NIP 9691285173