Napój czekolady płynny Choc-O-Late
| numer artykułu | 11549 |
| opakowanie | karton 1l |
| producent | Callebaut |
Płynny napój czekoladowy do bezpośredniego użycia, zarówno na ciepło jak i na zimno. Wystarczy podgrzać w garnku, mikrofali lub w podgrzewaczu (czekoladziarce) i napój jest gotowy w kilka minut.
Choc-o-laté stanowi również wspaniałą bazę do szybkiego przygotowania: kremu brûlée, kremu cukierniczego, modnych drinków.
Napój ma głęboki, ciemny kolor i dominujący smak najlepszej ciemnej czekolady, dzięki wysokiej zawartości czekolady: 22%!
Choc-o-laté ma lepką, bogatą strukturę, przez co jest idealne do użycia bez żadnych dodatków. Co więcej, może być również mieszane z wieloma innymi składnikami: mlekiem, kawą, śmietanką, sokiem pomarańczowym.
Sposób przygotowania:
Indukcja:
– do garnka wiewamy odpowednią ilość Choc-o-laté.
– podgrzewamy.
Sugerowana temperatura serwowania 72 st.C.
Spieniacz w expresie do kawy:
– do dzbanka do spieniania mleka odmierzamy odpowiedą ilość Choc-o-laté.
– przekręcamy pokrętło utrzymując dyszę ciągle zanurzoną w płynie.
Sugerowana temperatura serwowania 72 st.C.
Czekoladziarka:
Wlewamy bezpośrednio do czekoladziarki.
