Krem truflowy z prażonymi migdałami
Składniki
- Śmietana 0.500 kg
- Mleko 0.125 kg
- Top Mousse 0.125 kg
- Pasta Tartufone 0.100 kg
- Prażone Migdały 0.040 kg
Wykonanie
1
Krem truflowy z prażonymi migdałami:
Wymieszać wszystkie składniki w mikserze na szybkich obrotach. Dodać prażone migdały i ponownie wymieszać.
Kalkulator
Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
