Forma Balloon ze świątecznej serii Martellato wykonana z poliwęglanu. Przeznaczona do przygotowania pralin 3D w oryginalnym kształcie balonowej choinki. Za pomocą tej formy jesteś w stanie wykonać 2 całe choinki o średnicy 118 mm i wysokości 172,5 mm. Waga jednej choinki to około 200 g.
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach