Mąka pszenna T750

numer artykułu | 2067 |
opakowanie | worek 25 kg |
opakowanie zbiorcze | 750 kg |
producent | Goodmills |
Mąka pszenna chlebowa charakteryzuje się niskim stopniem przemiału. Jest produktem otrzymanym z rozdrobnienia oczyszczonych ziaren pszenicy. Ma barwę biało-kremową. . Stosowana jest najczęściej do wyrobu pieczywa cukierniczego, chleba pszennego – zwykłego, wyborowego, mieszanego. Coraz częściej dodaje się ją do ciasta naleśnikowego lub pierogowego. Przyrządza się z niej makarony, ciastka i dietetyczne batony.