Frytura palmowa Unifryt
numer artykułu | 6898 |
marka | Unifet |
opakowanie | wiadro 10 l |
opakowanie zbiorcze | 800 l |
Frytura jest stuprocentowym tłuszczem przeznaczonym do smażenia, otrzymywanym z rafinowanego oleju palmowego. Punkt dymienia 230ºC.
Tłuszcz do smażenia o wszechstronnym zastosowaniu. Doskonale nadaje się do przemysłowego (ciągłego), jak również wsadowego smażenia frytek, chipsów, warzyw itp. Może być używany do głębokiego oraz powierzchniowego smażenia produktów spożywczych np. pączków, mięs, faworków, ryb, makaronów instant, hamburgerów i podobnych wyrobów.