Frytura palmowa blok Tytan

numer artykułu | 1815 |
opakowanie | karton 10 kg |
opakowanie zbiorcze | 720 kg |
producent | Bunge Polska |
Najwyższej jakości tłuszcz stały, przeznaczony do wielokrotnego, głębokiego smażenia frytek, mięs, ryb, warzyw, pączków, faworków. Jest bardzo wydajny i ma najwyższą odporność na utlenianie. Frytura gwarantuje długotrwałe smażenie bez utraty jakości, nie dymi, nie pieni się, nie ciemnieje, jest odporna na długotrwałe ogrzewanie w temp. smażenia. Charakteryzuje się wysoką temp. dymienia powyżej 230 st. C, ma niski poziom wchłaniania tłuszczu przez smażony produkt, nie zakłóca naturalnego smaku i zapachu smażonych potraw.